61- A DIETA DO CÉREBRO

A DIETA do CÉREBRO

- Você já testemunhou uma autêntica revolução no conhecimento humano, com resultados imediatos na sua vida cotidiana?

- Os especialistas hoje provam que o cérebro de uma pessoa adulta fabrica novas células para repor peças desgastadas e pode se manter jovem, melhorando a capacidade de resolver problemas, ou seja, aprimorando a inteligência.

- E o gatilho para essas mudanças, segundo os mais recentes estudos de neurologia, está em uma receita simples:

- A atividade física, particularmente a aeróbica (como nadar, step e ciclismo), modifica as funções relacionadas à aprendizagem e estimula os impulsos elétricos do cérebro.

- A associação entre a malhação e a saúde do cérebro se da pelos mecanismos envolvidos nessa relação.

- A produção de neurônios no encéfalo de adultos. surgem a partir de células-tronco armazenadas em regiões específicas. Essas estruturas se transformam em neurônios que regeneram o cérebro.

- Trata-se de um marco que permite uma nova visão do envelhecimento.

- A atividade física promove uma espécie de chacoalhão que deixa o cérebro muito mais ativo.

- O uso de sofisticados exames de imagem revelou que, sob efeito da ginástica, há atividade mais intensa no hipocampo, região associada à memória e aprendizagem.

- Os mais benéficos exercícios para rejuvenescer o cérebro, aprimorar a memória e aumentar a nossa inteligência.

- São aqueles que promovem condicionamento cardiovascular, caso da caminhada.

- Os exercícios devem durar mais de 20 minutos, ser praticados durante cinco dias na semana e ter intensidade moderada.

- Isso não significa que esportes ou atividades que exigem mais força da musculatura não possam surtir efeito.

- Do ponto de vista da neurociência, porém, os intensos treinos nos tornam mais inteligentes, sim.

- As comunicações entre neurônios ficam mais rápidas, bem como as respostas. A máquina funciona muito melhor.

- Nós passamos muito tempo sentados e nosso organismo foi criado, ao longo da evolução humana, para ser movimentado.

“Mexa-se e recupere o potencial do seu cérebro."

A Dieta do Cérebro

COLINA:

- Presente na membrana celular virou nutriente essencial em 1997. Sua ausência leva à morte do neurônio. Os EUA já fazem suplementação.

Fontes: gema de ovo, crua, fígado, leite, couve-flor.

VITAMINA D:

- Ação antioxidante e antiinflamatória. A carência crônica eleva o risco de doenças degenerativas.

Fontes: cápsulas de óleo de peixe; gema de ovo, fígado. A exposição da pele ao sol é fundamental para a sua síntese.

VITAMINA E:

- Antioxidante funciona como estimulante da troca de mensagens entre neurônios. Baixos níveis estão associados a falhas de memória em idosos.

Fontes: óleos vegetais (soja, milho, girassol),  gérmen de trigo, nozes, sementes, grãos inteiros e vegetais de folhas verdes.

ÔMEGA 3:

- Dá origem a substâncias neuroprotetoras e participa da formação da membrana celular.

Fontes: salmão e peixes de águas geladas.

COMINHO:

- Pesquisas mostram que o tempero oferece ação protetora dos  neurônios   contra   doenças   degenerativas.

AÇÚCAR:

- Em pouca quantidade, fornece energia extra ao cérebro.  Doses maiores e constantes são contra-indicadas porque estão associadas a doenças crônicas

O PERIGO DAS CARNES:

- De qualquer tipo, principalmente a vermelha. Se forem grelhadas, fritas ou cozidas tornam-se tóxicas para os neurônios. Quanto mais processadas, pior. Ao ponto são menos nocivas.

COMA  e  APRENDA